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本文摘要:最近,它不是甜点,只是面包,足够吃。今天,我有一层肉饼。 做法很简朴,请根据我的视频逐步操作,纵然是厨房新手也可以乐成。 质料 馅饼胚: 中筋粉300g 温水170——180 g 肉馅: 猪肉瘦肉240g 肥肉馅60g 洋葱姜 1个鸡蛋 少量酱油 半瓶盖料酒或白酒 白糖3克 4克盐(凭据小我私家口胃适当增加或淘汰) 六月,一大匙新鲜豆沙 适量香油 实践 1.将面粉加入温水中,揉成平滑的面团。盖上盖子,静置30分钟以上。 我放了一个小时。

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最近,它不是甜点,只是面包,足够吃。今天,我有一层肉饼。  做法很简朴,请根据我的视频逐步操作,纵然是厨房新手也可以乐成。

  质料  馅饼胚:  中筋粉300g  温水170——180 g  肉馅:  猪肉瘦肉240g  肥肉馅60g  洋葱姜  1个鸡蛋  少量酱油  半瓶盖料酒或白酒  白糖3克  4克盐(凭据小我私家口胃适当增加或淘汰)  六月,一大匙新鲜豆沙  适量香油  实践  1.将面粉加入温水中,揉成平滑的面团。盖上盖子,静置30分钟以上。

我放了一个小时。  2,加入鸡蛋,酱油,白葡萄酒,葱姜,糖,盐,香油,豆沙。

  3,总是沿一个偏向搅拌,直到肉馅搅拌匀称,所有粘在一起,不松动。  4.将面团分成两部门。此份可做成2个大馅饼。

将面条转动成一个圆圈,从中心抽出一个嘴,然后将肉铺展在胚胎上,从而在不填满肉的情况下留下一个三角形。  5.堆叠空缺面。

如图所示  6.一次堆叠一层。  7.堆叠侧面后,捏紧侧面。

  8.用a面杖打开,您会看到面团中的肉馅。固然,它应该与您的底池巨细相似,否则您不能放下它。  9,锅热后,放些油,把蛋糕胚放进去,开小火盖上锅盖3分钟。

  10,再将外貌翻面3分钟,然后看蛋糕中间是否煮熟。


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